05
Jan
À peine 66% des 1 415 cuisines scolaires inspectées en 2014 par l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) ont reçu un avis favorable pour l’infrastructure, l’installation et l’hygiène.
20
Jun
La moitié des restaurants et "take-away" ne répondent pas aux normes d'hygiène. Quarante-huit pc de 53 663 établissements contrôlés ces 5 dernières années ont été recalés pour cette raison par l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne...
17
Jun
La moitié des restaurants et take-away ne répondent pas aux normes d'hygiène. Quarante-huit pc de 53.663 établissements contrôlés ces 5 dernières années ont été recalés pour cette raison par l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA), selon une réponse du m
13
Sep
Le nombre total de commerces de détail a chuté de 23% entre 2008 et 2013, ressort-il d'une analyse du Syndicat neutre pour indépendants (SNI) sur base des chiffres de l'Institut national d'assurances sociales pour travailleurs indépendants (Inasti).
10
Sep
L’Union Européenne déclare que l’aspartame est inoffensif [1]. Vous pouvez en consommer autant que vous voulez. Par contre, elle veut fortement limiter la quantité de cannelle autorisée. Les habitants des pays d’Europe centrale et du Nord qui ont toutes sortes de pâtisseries traditionnelles à la cannelle vont devoir y renoncer.  L’association des boulangers du Danemark …
08
Aug
Face à la concurrence féroce des grandes chaînes, quelques dizaines d’artisans continuent à faire leur pain eux-mêmes.
07
Jul
Jean Legrand, ancien mayeur de Paliseul, arrête l’élevage de ses 5 moutons, dégoûté par un contrôle de l’Afsca l’an dernier.
03
Jul
Vous vous souvenez certainement de Muriel Dacq, cette chanteuse avait fait un tube en 1986 avec "Tropiques". Depuis 2010, Muriel Desclée de son vrai nom, développait une activité de maraîchage biologique dans notre région.
19
Mar
A Pont à Celles, aucune soupe ne sera servie aux enfants qui fréquenteront la plaine durant les vacances de Pâques. La commune a pris cette décision suite à une visite de l’AFSCA. L’agence fédérale pour la sécurité de la chaine alimentaire a rappelé les normes en vigueur en matière d
17
Feb
Peut-on encore apprendre à cuisiner et faire découvrir les aliments aux enfants dans les écoles ? On peut se poser la question après un contrôle mené par l'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire dans une école communale de Pont-à-Celles.
15
Sep
Lire tous les commentaires (6) - Laisser un commentaire sur cette actualité Commentaire laissé par Tomate Attaque le 10/11/2013 à 22h58 Ce n'est pas du tout avec la participation aveugle des gouvernements que ce genre de choses se produisent, faut vraiment êtres naïfs pour croire ça... Commentaire laissé par lanceleau le 16/08/2013 à 08h59 Puisqu'ils nous prennent pour des abrutis, rendons-leur la pareille, faites savoir a ces maraichers qu'ils n'ont qu'a changer de mode de distribution
13
Sep
L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) a inspecté en 2012 1.316 écoles qui préparent et distribuent des repas aux élèves. Au total, 35% des établissements étaient en infraction d'hygiène.
30
Aug
L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire a mené l'an dernier 1.185 inspections chez 990 commerçants ambulants.